2月3日(月)の夕食に、節分メニューとして太巻き(恵方巻)が出ました。この太巻きは、昨年12月、(一社)JASIA様とのクリスマス会に寄贈していただいた「環境保全米まぼろしのササニシキORI☆姫米」を使用し、厨房の方が作ってくださいました。皆さん「美味しい」と大喜び！雑節の一つ「節分」を迎え、昨年一年の実りを皆さんの健康を祈願し、感謝しながら食しました。JASIA様ありがとうございました！
